Как приготовить пирожки с вишней из слоеного теста?




Как приготовить пирожки с вишней из слоеного теста? Если тесто раскатать потоньше, то готовые пирожки получатся очень похожими на любимые многими пирожки с фруктовой начинкой из Макдональдса.

Что понадобится для приготовления

Упаковка готового слоеного теста (бездрожжевого)
300 грамм свежей вишни
Две столовых ложки крахмала
Белок одного яйца
Сахар по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление

Из вишни удалите косточки, засыпьте ягоды сахаром (точное количество сказать трудно – подбирайте на ваш вкус) и дайте постоять полчаса. Затем смешайте с крахмалом, поставьте на небольшой огонь и прогрейте, но не доводите до кипения. остудите начинку до комнатной температуры (обязательно).
Слоеное тесто нужно раскатать потоньше, разрезать на кусочки, смазать поверхность яичным белком (его взбейте вилочкой в легкую пену), выложите начинку на одну половинку теста так, чтобы краешки оставались пустыми. Накройте второй половинкой и вилкой придавите краешки.
Жарить пирожки нужно в большом количестве хорошо разогретого растительного масла до румяного цвета.
Как вариант – можно пирожки печь в духовке, но тогда нужно сделать дырочки чтобы выходил пар и смазать краешки яйцом.
Источник: Otvetin
В рубриках: Кулинария, Рецепты

Другие новости по теме:

Как приготовить вкусные пирожки из слоеного теста, жареные во фритюре с творогом?
Как приготовить вкусные пирожки из слоеного теста, жареные во фритюре с творогом?
Все прекрасно знают, насколько великолепна выпечка из слоеного теста, приготовленная в духовке. Однако не менее вкусна выпечка, приготовленная и во фритюре. Ингредиенты: Тесто слоеное; Творог – триста граммов; Сахар ванильный – один пакет; Изюм – одна столовая ложка; Соль – щепотка; Сахар-песок –
Как приготовить пирожки с вишней из тыквенного теста?
Как приготовить пирожки с вишней из тыквенного теста?
Этот рецепт в первую очередь пригодится тем, кто соблюдает длительные посты и тем, кто по каким-то причинам не может есть яйца. Тыквенное тесто готовится очень просто и быстро, и подойдет оно не только для пирожков, но и для пельменей и вареников. Что понадобится для приготовления 300 грамм
Как приготовить пирожки с мясом из слоеного теста?
Как приготовить пирожки с мясом из слоеного теста?
Как же удобно иметь в запасе слоеное тесто! Пока размораживается тесто готовится начинка для пирожков, никакой расстойки – все быстро и оперативно. Просто незаменимый продукт для быстрого приготовления выпечки. Что понадобится для приготовления Упаковка готового слоеного теста Любое отварное
Как приготовить слоеные пирожки с вишней?
Как приготовить слоеные пирожки с вишней?
Чтобы начинка оставалась сочной, но тесто не размокло, обязательно добавляйте в начинку немножко крахмала. Иначе из пирожков будет вытекать сок. Пирожки по этому рецепту можно делать с любой фруктовой или ягодной начинкой. Что понадобится для приготовления Упаковка слоеного теста (500 грамм) 300
Как приготовить слоеные пирожки с начинкой?
Как приготовить слоеные пирожки с начинкой?
Слоеное тесто в целях экономии времени можно купить в магазине. Начинка для пирожков подойдет любая. В нашем случае это будет творог, смешанный с брынзой и укропом. Что понадобится для приготовления Килограмм слоеного теста 150 грамм соленой брынзы (лучше овечьей) 200 грамм творога Одно яйцо Два
Как сделать пирожки-роллы?
Как сделать пирожки-роллы?
В составе теста есть сметана, и благодаря этому тесто очень мягкое и послушное в работе, а готовые пирожки получаются рассыпчатыми. Готовить их можно с любой начинкой – мясной, из печенки, риса, картофеля. Необходимые продукты для теста 400 грамм сметаны Примерно 500 грамм муки Одно яйцо По
Как приготовить пирожки из замороженного теста
Как приготовить пирожки из замороженного теста
Как приготовить пирожки из замороженного теста Кто не помнит запах свежих пирожков? Он создает ощущение домашнего уюта, а это так важно при современном темпе жизни. И совсем не обязательно тратить полдня на то, чтобы правильно замесить тесто и дождаться, пока оно поднимется. Можно немножко
Как готовить пирожки с вишней
Как готовить пирожки с вишней
Как готовить пирожки с вишней Пирожки с вишней одно из традиционных русских блюд. Они присутствовали как на царском застолье, так и на столах в семьях рабочих. Вишня одна из самых удачных ягод для выпечки. Она придаст вкусу легкую кислинку, даст сок, но не сделает тесто готовых пирожков мокрым.
Как лепить пирожки из теста
Как лепить пирожки из теста
Как лепить пирожки из теста Лепить пирожки из теста, на первый взгляд, не сложно, но все-таки это занятие требует определенного умения и навыка, которые вполне можно приобрести уже после изготовления десятого пирожка. Пирожки из теста могут отличаться друг от друга не только начинкой, но и формой.
Как делать из слоеного теста пирожки
Как делать из слоеного теста пирожки
Как делать из слоеного теста пирожки Пирожки из слоеного теста получаются, как правило, более нежными. Для их приготовления можно использовать самые разнообразные начинки: с луком и яйцом, капустой, мясом, повидлом и др. Все зависит от ваших вкусовых пристрастий и настроения. Время приготовления 40