Какие бывают системы питания в отелях





Какие бывают системы питания в отелях

Чтобы долгожданный отдых в зарубежной стране не принес неприятных сюрпризов, сразу выясните у специалистов все необходимое – от оформления документов до условий проживания в отеле. Загодя выберите оптимальный вариант рациона. Существуют разные системы гостиничного питания, обозначенные в рекламных проспектах стандартными аббревиатурами. Новоиспеченному путешественнику разобраться в них будет довольно сложно.

Спонсор размещения P&G Статьи по теме "Какие бывают системы питания в отелях" Как осуществлять бронирование гостиниц через интернет Как вести себя в отеле Как выбрать частный отель Тип питания в отеле нужно выбрать в зависимости от целей поездки и собственных предпочтений. Если вас интересует только ночлег в отелях зарубежного города, ищите в каталоге гостиницы обозначения NA (Not Aviable), ВО (Bed Only), ОB (Only Bed), RO (Room Only), EP (Except Pation) - «только кровать», «без питания».

Все эти аббревиатуры обозначают, что администрация гостиницы не обязана беспокоиться о вашем меню. Если вы собираетесь питаться у заграничных знакомых и родственников или в местном общепите, эконом-вариант «без питания» имеет смысл. Во многих гостиницах при необходимости можно сделать индивидуальный заказ за отдельную плату – еду доставят в номер или пригласят на трапезу в собственный бар или ресторан.

В курортных отелях систем «без питания» не существует. То же самое можно сказать о гостиницах Евросоюза, где развит экскурсионный туризм. Даже если вы собираетесь только ночевать в номере и целыми днями изучать местный колорит, вам предложат завтрак. В буклетах он обозначается BB (Bed and Breakfas) - «постель и завтрак».

Как правило, в Европе утренняя трапеза входит в стоимость проживания. В большинстве американских, а также австралийских, мексиканских и сингапурских отелях (сказывается влияние рынка США) за нее принято рассчитываться по факту.

В рамках ВВ - самого экономичного варианта гостиничного питания – есть широкий выбор. В двух-трех, реже – четырех-пятизвездочных отелях предлагается так называемый «континетальный» завтрак (CBF, Continental Breakfast). На него обычно подают напиток (сок, чай или кофе), булочку с малом или джемом. Иногда в меню входит йогурт, яйца и фрукты.

Другая разновидность системы ВВ - «американский завтрак» (ABF, American Breakfast). Он подразумевает более сытные продукты, такие как бекон, сосиски, сыр, овощной салат, блины с джемом. Как видно из названия, American Breakfast особенно отличает американские отели. Кроме того, плотно позавтракать предлагают и многие гостиницы Западной Европы. В частности, меню «английских завтраков» (English breakfast) состоит из яичницы с ветчиной, напитков, горячих тостов с джемом и маслом.

Самым распространенным и популярным в туристическом мире является разнообразный «шведский стол» (BBF - Buffet Breakfast). Мясные и молочные продукты, овощи и фрукты, разнообразная выпечка, местные (иногда и импортные) напитки – все входит в стоимость проживания. Завтракать можно по вкусу и обильно.

Если вы приехали на пляжный отдых и собираетесь постоянно проживать в гостинице, рекомендуется заказать полу - (НВ, Hale Board) или полный (FB, Full Board) пансион. Соответственно, двух - (завтрак и ужин) и трехразовое (завтрак, обед и ужин) питание.

Обратите внимание: рекламный проспект может содержать слова A la carte («питание по меню») - вы сможете заказать только ограниченное число блюд из представленного перечня. За остальное придется доплачивать. Обычная практика отелей Евросоюза – бесплатные напитки: чай, кофе, минеральная вода.

Пожалуй, самой полюбившейся россиянам гостиничной системой является «все включено»: в проживание входит не только трехразовый шведский стол, но и основные услуги отеля. Наиболее богаты на яства пляжные курорты Турции – 3 раза в день вы можете пить и есть чрезвычайно обильно. В Европе шведский стол имеет ограничения: закуски и салаты вы сможете выбрать любые, а вторые блюда - 3-5.

Особняком среди систем питания в отелях стоит UALL (Ultra All Inclusive). Это аналог полного пансиона, однако он предоставляет гораздо больший выбор курортникам: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин; огромный выбор десертов, закусок, безалкогольных и крепких напитков местного и импортного производства.

Большинство отелей, работающих по системе «Ультра», могут предложить и дополнительную услугу - бесплатное питание в ресторанах с блюдами разных стран. Неограниченное круглосуточное питание войдет в стоимость курортного отдыха. Если вы не стеснены в средствах и любите повеселиться за столом в большой компании, - это для вас.

Как просто
В рубриках: Отели

Другие новости по теме:

Как забронировать номер в отеле
Как забронировать номер в отеле
Если вы решили отправиться в путешествие, вам нужно будет забронировать номер в отеле. Сделать это самостоятельно можно несколькими способами в любое время суток. Однако, прежде всего, убедитесь в том, что на вашей кредитной карте имеется достаточное количество денежных средств, и картой можно
Как выбрать частный отель
Как выбрать частный отель
Тем, кто хочет отдохнуть с максимумом удобств, но не обладает необходимой суммой на оплату гостиничного номера в дорогом отеле, можно воспользоваться услугами небольших частных отелей. При этом важно учитывать основные требования, чтобы отдых не был испорчен. Спонсор размещения P&G Статьи по теме
Как выбрать гостиницу в Сочи
Как выбрать гостиницу в Сочи
Несмотря на изобилие предложений отдыха за границей, часть наших соотечественников по-прежнему предпочитают проводить отпуск на побережье Черного моря в Сочи. Чтобы обеспечить себе максимум удовольствия и комфорта на отдыхе, важно правильно выбрать отель, ведь немалое количество времени вы
Как выбрать недорогой, но качественный отель для отдыха
Как выбрать недорогой, но качественный отель для отдыха
Хороший отдых может быть недорогим - совершенно необязательно оставлять последние сбережения во время посещения любимого курорта. Надо просто грамотно подойти к выбору качественного отеля. Спонсор размещения P&G Статьи по теме "Как выбрать недорогой, но качественный отель для отдыха" Как отдохнуть
Какую систему питания в отеле выбрать
Какую систему питания в отеле выбрать
Система питания в отелях различается по типу питания и типу пансиона. Как правило, в странах, ориентированных на пляжный и пассивный семейный отдых с детьми, для клиентов предлагаются обширные системы питания, включающие в себя не только стандартные приемы пищи, но и дополнительные. Спонсор
Как выбрать отель в Тайланде
Как выбрать отель в Тайланде
Если вы собрались на отдых в Тайланд, перед вами стоит важная задача - выбрать место проживания в этой стране. Где же остановиться? Главное, это вовремя решить, с какой целью вы едете в Тайланд – развлекаться в клубах днем и ночью или просто тихо передохнуть от насыщенной жизни. Спонсор размещения
Как выбрать хороший отель для отдыха
Как выбрать хороший отель для отдыха
Замечательные впечатления от отдыха не в последнюю очередь зависят от того, в каком отеле вы остановитесь на отпуске. Плохие отели с недоброжелательным персоналом, или насекомыми в номере, к сожалению, бывают в любой стране. Поэтому так важно потратить немного времени на поиски той гостиницы,
Как бронировать номер в гостинице
Как бронировать номер в гостинице
Чтобы не прибегать к услугам туристических компаний, а самостоятельно разработать маршрут, необходимо приобрести билеты на транспорт, оформить визу в страну въезда, заключить договор медицинского страхования, а также забронировать номер в отеле. Все это (за исключением визы) можно сделать через
Как вести себя в отеле
Как вести себя в отеле
О правилах поведения в отеле следует узнать заблаговременно, при заселении, а лучше перед поездкой в отпуск. И хоть в отдельно взятой гостинице требования по соблюдению порядка индивидуальны, все же универсальные общепринятые нормы существуют. Спонсор размещения P&G Статьи по теме "Как вести себя в
Как выбрать отель на Родосе
Как выбрать отель на Родосе
Родос не зря считается жемчужиной Средиземноморья, так как по количеству солнечных дней в году он обгоняет все остальные территории Греции. Чтобы отдых на Родосе не разочаровал, готовиться к поездке нужно заранее, определив для себя конкретные требования к месту проживания. Вам понадобится -